Лучшие Chiringuitos и рестораны Малаги с видом на море

Лучшие Chiringuitos и рестораны Малаги с видом на море

Есть много вещей, которые особенно выделяются в Малаге.

Большое небо, гарантированные 300 солнечных дней в году, тепло и красота его людей, традиционные Biznagas, пляжи Малаги и свежайшие продукты.

Малага — город еды и питья, место некоторых из лучших в Андалусии Chiringuitos — это прибрежные бары и рестораны, которые специализируются на закусках тапас, салатах и, прежде всего рыба. Много рыбы!

Гриль из свежих, только что пойманных средиземноморские сардин, посыпанных крупной солью, в сочетании с огромными испанскими помидорами (сразу вспоминается известный всем российским дачникам сорт томатов «бычье сердце»), щедро политых оливковым маслом с чесноком, салат из свежей капусты с жареным чесноком, анчоусы, слегка обжаренные ломтики баклажанов которые макаются в местный мед.

Там вы можете заказать мясо, но Chiringuitos это рыба и морепродукты, горячие и холодные закуски тапас. Меню состоит в основном из всего того, что «водится» в море рядом.

Лучшие Chiringuitos Малаги, расположены к востоку от города в сторону полосы пляжей и одной из старейших рыбацких районов Малаги — Педрегалехо. На набережная находится длинный ряд ресторанов с видом на море, с Пасео Маритимо, которая идет от El Palo to Baños de Carmen.

 

Для приготовления рыбы оборудованы очень необычные жаровни — это лодки до краев заполненные песком и камнями, поверх которых разжигаются угли. Сардины (и другая рыба) на шпажках втыкается вертикально в песок, рядом с пылающими углями, вот и весь процесс готовки. Все просто и при этом элегантно.

 

Вот список некоторых из наших любимых Chiringuitos и ресторанов Малаги с видом на море.

 

  • Andrés Maricuchi

Лучшие Chiringuitos Малаги

Maricuchi является одним из самых популярных Chiringuitos, по уважительной причине — расположен прямо на пляже в Педрегалехо. Если ищете тихое и уютное место, то это заведение не для вас. Maricuchi — популярное место у местных жителей. Шумное.

Средний чек на 1 человека: 20 €

Адрес:
Пасео-дель-Маритиму Педрегаль, 14
29017 Малага
Бронирование: +34 952 20 06 12

 

 

  • El Caleño

Лучшие рестораны Малаги с видом на море

Рафаэль и Лоли открыли этот ресторан в Малаге с видом на море в 1987 года (как и Maricuchi). Эль Caleño находится в Педрегалехо на Пасео Маритиму. Очень популярное  заведение у местных жителей, что является хорошим знаком.

Средний чек на 1 человека: 30 €

Адрес:
Калле Cenacheros 16
29019 — Малага
Бронирование +34  952 29 91 48

 

 

  • Hermanos Muñoz

Лучшие Chiringuitos Малаги

Нет более аутентичного Chiringuitos чем Hermanos Muñoz. Недорого и вкусно. Бернардо жарит сардины на протяжении десятилетий и знает как это сделать в совершенстве.

Все рыбные блюда хороши. «Calamares La Cana» рекомендуется.

Средний чек на 1 человека: 15 €

Адрес:

Пасео Маритиму
Эль Pedregal, 98 (Эль Pedregal),
29017 Малага
Бронирование: +34  952 20 32 86

 

 

  • El Lirio

Лучшие рестораны Малаги с видом на море

Хорошее качество рыбы по умеренным ценам. Помимо всех обычных рыбных блюд, Эль Lirio также предлагает и гаспачо, рыбные супы и их фирменное блюдо «arroz caldoso con boquerones». Рис с анчоусами — просто удивительно.

Средний чек на 1 человека: 15 €

Адрес:
Пасео Маритиму 11,
29017 Малага
Бронирование: +34   952 29 00 22
  • El Cabra
Лучшие Chiringuitos и рестораны Малаги с видом на море

Эль Кабра является одним из самых известных chiringuitos в Малаге. Расположенный в самом сердце Педрегалехо, ресторан пользуется популярностью среди местных жителей и туристов.

Средний чек на 1 человека: 15 €

Адрес:
Пасео Маритиму Эль Педрегаль 17,
29017 Малага
Бронирование: +34 952 29 15 95
  • El Tintero II
Лучшие Chiringuitos и рестораны Малаги с видом на море
Tintero это гораздо больше, чем просто ресторан с видом на море. Это клуб по интересам! Атмосфера уникальная. Вам даже не нужно ничего говорить. Официанты с огромными плитами с рыбой и салатами, и все. что нужно сделать — это переложить к себе в тарелку.
Средний чек на 1 человека: 15 €.
Адрес:
Плайя-дель-Дедо, S / N,
29018 Малага
Бронирование: +34  952 20 68 26
  • Hermanos Gutiérrez
Лучшие Chiringuitos Малаги

Семья Гутьеррес живет у моря не одно поколение. Некоторые члены семьи все еще ​​занимаются рыбалкой, другие торгуют рыбой в трех рыбных киосках на местных рынках, а остальные работают в великолепном Hermanos Gutiérrez Chiringuito .

Качество еды исключительное. Цены разумные. Ресторан действительно известен среди местных жителей. Туристы до сих пор «не распробовали» эту жемчужину среди всех прибрежных ресторанов. Тем не менее,.

Средний чек на 1 человека: 35 €

Адрес:
Пасео Маритиму Антонио Бандерас, кол 6.
29004 — Малага
Бронирование: +34 952 11 89 08

  • Pimpi Florida

В Pimpi Florida мало места, людно и неудобно. Однако в этом месте подают лучшие рыбные блюда на побережье. Работает только 5 часов в день и закрыто по понедельникам и вторникам. Будьте готовы стоять, кричать и к шуму.

Средний чек на 1 человека: 15 €

Адрес:
Carretera де Альмерия 13,
29018 Малага
Бронирование: +34 952 29 26 25
Типичные блюда из Chiringuitos и ресторанов Малаги с видом на море.
еда и тапас закуски Chiringuitos

Испанский «рыбный» словарь, поможет вам определиться в выборе еды в Chiringuitos

  • Almeja — белый моллюск
  • Anguila / Angula — угорь
  • Arenque — сельдь
  • Atun — тунец
  • Besugo — лещ
  • Bacalao — треска
  • Berberechos — кокл
  • Boquerones — анчоусы, глубоко жареные или маринованные
  • Buey de mar — съедобный краб, коричневый краб
  • Caballa — скумбрия
  • Calamar — кальмар, часто подается жареный в кольцах
  • Calamaritos — мелкий кальмар, жариться целиком
  • Cangrejo del río — пресноводные раки
  • Cangrejo — краб
  • Caracolas búsanos — морские улитки
  • Cazón — акула
  • Centolla — краб, краб паук
  • Chipirones EN су Tinta — малый кальмар подаются с их чернилами
  • Chirla — моллюск
  • Chopitos — другое название для мелких кальмаров
  • Cigala — омар
  • Coquinas — моллюски
  • Conchas Finas — гладкий моллюск
  • Doradas — Лещ
  • Fletán — атлантический палтус
  • Gambas — креветки
  • Gallo — морской петух
  • Langostinos — jumbo креветки, тигровые креветки
  • Trucha — форель
  • Trucha Arco Iris — радужная форель
  • Langosta — омар
  • Lapa — моллюск
  • Lubina — морской окунь
  • Mariscos — моллюски
  • Mejillones — мидии
  • Merluza — хек
  • Mero — палтус
  • Navajas — бритва моллюск
  • Necoras — бархатный краб
  • Ostras — устрицы
  • Percebes — «гусиный» моллюск
  • Pescado — пескадо рыба
  • Pez Espada — рыба меч
  • Pulpo — осьминог
  • Rape — морской черт
  • Rodaballo — палтус
  • Rosada Nacional — испанский хек, также известный как «национальный»
  • Salmón — Лосось
  • Sardinas — Сардины
  • Santiaguiños — большая креветка, средиземноморский лобстер
  • Sepia — каракатица
  • Vieira — гребешок
  • Zamburiña — другой тип гребешка

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован Обязательные поля помечены *

*

You may use these HTML tags and attributes:

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>